Cỏ ngọt Stevia

Cây cỏ ngọt còn có tên gọi khác là cỏ stevia, cúc ngọt, có nguồn gốc từ châu Mỹ. Cỏ ngọt là cây thân thảo cao từ 50 – 80cm, thân nhiều lông mịn. Lá màu xanh lục, có hình răng cưa, nhọn ở đầu lá, mọc đối nhau. Hoa mọc màu trắng, mọc đầu ngọn.